跑，跑，跑，氧吧里的跑步雞|弘道公司·武平縣象洞雞區域產業品牌案例
雞，是人類生活中最熟悉的朋友
但人類對雞的馴化，往往讓雞丟掉了天然的野性
所以你所吃到的雞
往往都是養殖場里的籠子雞
而在福建省武平縣
特有的雞品種——長胡子的“象洞雞”
距今已有200年歷史
2010年，象洞雞經國家畜禽遺傳資源委員會
審定通過并列入《國家畜禽遺傳資源名錄》
公雞羽毛全身棕紅或金黃紅色
母雞土黃、麻花色，單冠三叉
頷下無肉垂而長有放射狀胡須，俗稱“胡子雞”
不僅會跑，還會飛
山林當家，山珍為食
骨子里依然保留著著天然的野性
足足長夠180天以上，帶著渾身的腱子肉
于2017年走進廈門金磚會晤宴會廳
成為“金磚會晤宴請用雞”
2018年，武平縣政府與弘道公司結緣
啟動打造“武平象洞雞”區域產業品牌
2019年
“武平象洞雞”登陸央視《豐收中國》
2020年
“武平象洞雞”入住永輝等多個生鮮渠道
用“氧吧里的跑步雞”
向全國推介不一樣的武平味道！
用品牌的方式
把雞的“野性”留住，留在武平
野性，源于武平縣對象洞雞品種的保護
野性，更是源于中國林改第一縣——武平縣
天然的原始森林、負氧離子生態氧吧、國家森林康養基地等優勢基因
我們提取了：
武平縣內最高的山——梁野山
綠色植被覆蓋下的“天然氧吧”
代表金磚會晤和扶貧致富的“金色元寶”
以及象洞雞的身體元素
將它們巧妙地融入到“武平象洞雞”文字中間
字中有山有景，充滿區域特色
“雞”字里面融合了象洞雞的單冠三叉和胡須特征
生動的字形構成讓人聯想到雞在自由奔跑的畫面
LOGO將綠色作為主色系，符合“天然氧吧”的綠色生態
“元寶”作為畫面中唯一的金色
體現產品的金磚品質
體現大山里飛出的“金鳳凰”
用品牌的方式
把雞的“野性”留住
留在原始森林里，留在武平
氧吧里的跑步雞，
開啟不一樣的武平味道
充分發揮武平象洞雞背后的“野性”基因
放大武平縣“天然氧吧”的區域優勢
呼應武平縣“來武平，我氧你”的縣域品牌價值
在縣領導班子的共同商議下
提取“氧吧里的跑步雞”這一品牌口號
“天生適合蒸燉”
讓一只雞找到自己的價值歸宿
吃雞容易，選擇難
通常情況下，禽類產品更注重宣傳養殖優勢和食材口感
市場同質化嚴重，競爭力強，賣點重復不突出
并沒有給到消費者具體的食用場景共鳴
難以留下深刻的印象
武平象洞雞起步晚，知名度低，在市場中的售價又很高
不管在品種還是養殖環境上
不管在口感還是營養價值上
都無法撐起自己獨特的品牌標桿
基于此
武平象洞雞從產品屬性和消費需求出發，
將吃雞的需求進行細分化，
定位為“一只適合蒸燉的雞”
要吃蒸雞、燉雞，就選擇武平象洞雞，
降低了消費者的選擇成本
從而產生品牌關聯。
從食用效果上看，
蒸燉雞本身的營養價值可以為品牌帶來溢價
為實現精品化提供依據
此外，蒸燉雞還可以衍生出其他半成品食材
與武平當地靈芝、紅菇等融合，
向全國輸出“武平味道”。
8大價值輸出，
身臨其境講好一只雞的故事
基于金磚的品質、氧吧的生長環境、蒸燉的食用場景
武平象洞雞進行了一系列的價值輸出
在品牌和消費者之間建立起價值支撐體系
從生態、飼喂、散養、場景、環境、品種、生長、榮譽8個方面體現價值優勢
并將價值符號專屬化、圖形化。
身臨其境，
講好一只雞的故事。
3大核心產品
鎖定核心市場
武平象洞雞將市場鎖定在區域市場，
即聚焦在龍巖、廣東、香港等地，
做好做深家門口的“蒸燉”需求。
面對不同的市場需求和人群特點
武平象洞雞下設三條產品線
針對大流通市場的普通消費者，
主要銷售“蒸燉雞”系列，
針對細分市場的孕婦、寶媽和月娘，
主打“月子雞”系列，
針對特殊市場的即食需求者，
以“干蒸雞”系列為主。
開發自熱即食的便攜性產品，
盡可能滿足各種生活場景。
把生態鋪滿包裝外部
直觀感受氧吧氣息
產品包裝以雞生長的環境為大背景
藍天、白云、山川、河流、草地
和奔跑的象洞雞自成一體
構成野生外景
主畫面的雞采用了圖形替代的設計方法
在象洞雞的輪廓內填充森林、湖泊等
與大背景融為一體
雞的腳下踩著金色元寶
彰顯產品的金磚品質和堅固的品牌價值
預示武平象洞雞奔向更美好的前程！
蒸一只充滿野性的象洞雞
細細品嘗其肉質里的彈滑鮮香
想象自己漫步在天然氧吧
喝一口由靈芝燉成的滋補雞湯
讓遠在異鄉的游子暖了心房
這是武平的獨有味道，
是原始森林里散發出的自然清香！
跑，跑，跑，
一只雞跑出一個縣的致富產業
在武平縣，常常會聽到這樣一句話：
“多種樹多養雞，養雞就養象洞雞”。
作為中國林改第一縣，
優質的原始森林、自然生態資源
就是武平縣的“金山銀山”。
也留住了武平象洞雞的天然野性。
當地人說：
它從落地就開始跑、跑、跑，
是‘嘯聚山林的綠林好漢’，
放養在林下，人稍微一靠近就跑，
白天基本捉不到。
2018年4月4日，福建日報專版推出長篇報道
《林下飛出“金鳳凰”土雞變身“致富雞”
——聚焦武平象洞雞的騰飛路 》
象洞雞養殖成福建省全省致富典范。
如今武平象洞雞不再“隱于山林”，
這幾年盛名遠播的它，
已經“跑”上了占領餐桌的快車道。
成為了脫貧致富雞。
一只雞跑出一個縣的致富產業，
也是武平縣留住青山綠水的生態產業。
